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西兰花除了白灼上汤还有新吃法!推荐一个新菜谱!
2017-03-21 07:06:13 杭州网

    很多懂得养生的朋友都很喜欢吃西兰花,你们知道为什么吗?今天小编给大家讲述一下西兰花的功用!西兰花有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏的功效,还号称维C使者,还是微量元素维K最佳补充食物。

    告诉你一个西兰花的新吃法,你一定没有试过,加上它既好吃又健康西兰花这么健康的食物做法也比较多,今天为大家介绍一种既美味又漂亮的做法。番茄炒西兰花。

    | 番茄西兰花 |

    

    主料:西兰花100克;西红柿半个辅料:植物油1勺;盐1勺;生抽少许

    做法:

    1.西兰花冲洗一下,用刀分成小块

    2.在热水中焯十几秒,捞出,过冷水,沥净备用

    3.热锅热油,爆香蒜片

    4.下切成大块的番茄,用锅铲压着炒软

    5.下西兰花和盐,快速翻炒十几秒

    6.出锅前烹少许生抽,炒匀出锅即可

来源:生活微管家    作者:    编辑:钟一鸣    

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