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饭后做这些事无异于“慢性自杀”,第一件事你就常做!
2017-11-18 15:37:44 杭州网

喝茶是我国的一种传统习惯,生活中很多人都有喝茶的习惯,一些人更是喜欢饭后立刻喝杯茶,认为这样可以促进消化,可是饭后马上喝茶真的健康吗?

大揭秘

饭后马上喝茶真的健康吗

实际上饭后立即喝茶不仅不能促进消化,反而还可能对健康有害。

专家解释,这是因为人刚吃完饭,食物在胃中还没被完全消化,这时候如果立刻喝茶,茶中所含的鞣酸会进入胃肠道,抑制胃液和肠液的分泌。

而且胃酸呈酸性茶水呈碱性,饭后立即喝茶,茶中的茶碱会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等物质的分泌,影响对食物的消化分解。

此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白,这种物质会使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥。

不仅如此,鞣酸与食物中的铁元素结合,会给人体对铁的吸收产生障碍和影响,长此以往能诱发缺铁性贫血。

专家表示,在饭前、饭后半小时内都不宜喝茶,最好饭后一小时再喝茶。

来源:CCTV生活圈    作者:    编辑:余彦君    

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