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红枣千万别再干吃了,你得赶紧知道!
2018-01-23 07:29:59 杭州网

    红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。再不知道,你就out了。

    01 枣子蒸熟:预防哮喘

    中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

    2 红枣泡茶:补气护嗓

    红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

    3 红枣熬汤:止咳润肺

    唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

    材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

    做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

    4 红枣煮蛋,补血养颜

    红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

    5 红枣熬粥,安神助眠

    中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

来源:浙江生活汇    作者:    编辑:钟一鸣    

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