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拖地先加醋,打雷别下车 这些知识只有5%的人知道!
2017-11-09 07:12:19 杭州网

这些生活常识,却很少人知道,快来一起学一学吧!

一、厨房篇

室内阴凉存放,去除蔬菜农药

空气中的氧气有分解部分农药的作用,可以通过延长蔬菜的存放时间,来减少部分农药残留量,比如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜,可以放在室内阴凉处3天以上再食用,并不需要放在冰箱。

如果是容易腐烂的叶菜类,可以在水里加点果蔬清洗剂浸泡,或者是加热,祛除农药残留物。

清洗青椒前,先去果蒂

 
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因为青椒是向上长的,农药很容易遗留在果蒂上,若不祛除果蒂就直接清洗,很容易把农药带到其他地方。

锡箔纸烧烤时,勿加酸性水果

比如柠檬、橘子、葡萄等等,这是因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会发生有害人体健康的化学反应。

吃烧烤时,滴柠檬汁解毒

在平时烧烤时,除了要彻底烤熟,丢掉烤焦部分之外,在食用前,还可以滴上几滴新鲜柠檬汁,除了味道会变好之外,柠檬中的维生素C上还可以解毒。

清洗葡萄时,涂抹牙膏

在清洗干净葡萄的表面之后,若发现上面有残留一层白膜,可以把葡萄放在手掌间,再挤些牙膏,轻轻地搓揉,再经过清水冲洗之后,就会变得更干净、晶莹剔透。

炖牛肉前,先用面粉洗

这是因为冷冻牛肉生鲜度比较差,红烧之后口感会有点微酸,味道不好,如果先用面粉水、洗米水或酒水洗干净,再用清水煮熟,等到散发肉味之后,加入香油及冰糖、砂糖,继续煮到烂熟,这样做出的红烧牛肉,味道更好噢。

来源:生活小常识    作者:    编辑:钟一鸣    

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