大型超市遍地开花,时不时还有很多打折商品、蔬菜……经常买日用品的时候捎带着把菜、肉也买了。超市虽然看起来干净整洁,但是你以为超市里的东西就真的比菜市场干净吗? 有超市员工曝光惊人内幕!下面这几种食物最脏! 这几种东西不要买! 1、肉 馅 你以为生鲜柜台里的精肉馅就是上好的肉制作成的?其实,它可能是各种各样碎肉通过混合绞制而成的。 先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。 肉搅拌之前有没有清洗过?搅拌的机子多久才清洗一次?还有极个别超市的成品肉馅其原料多为零碎的边角料或是当天卖剩下的“陈肉”等,身为消费者的你并不知情。 2、盒装鲜肉 除了肉馅,部分超市里的盒装肉也是重灾区! 也许,你觉得盒装肉切得整整齐齐,看起来十分新鲜。但是,你根本不知道这些肉究竟放了多久! 3、半成品牛排 我们偶尔会用超市卖的牛排自己在家做西餐,但是这种牛排最近被曝光了,我们在超市里面买到的牛排竟是合成牛排! 做合成牛排用的一般是卡拉胶。卡拉胶是一种食品添加剂,能吃,但要适量。它除了保水,还有另一种特殊的作用,就是可以把碎肉粘合在一起。 4、冰冻海鲜 超市海鲜柜里的海鲜保质期是个谜啊,你以为买到了新鲜的海鲜?其实你都不知道它已经放在冰柜里多久了。 5、冷藏水果 水果售卖圈内有一句话叫“水果不烂,地球不转”。通俗来说:只要卖水果,肯定有烂的。 有些超市工作人员处理烂水果有个秘籍叫“翻包”,即根据水果外貌来处理不新鲜或是已经坏掉的水果。将坏掉水果切成果盘,包上保鲜膜,再打上当天的标签。 据了解,最常“翻包”的水果是瓜类和火龙果。有超市工作人员称:“这样做一点儿事没有,一般人吃不出来,况且价格方面是有优惠的”。 |