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清洗桂花的详细步骤

2018-02-05 09:33:32 杭州网

桂花香气浓郁且富含能增益抗衰老功能的矿物质和维生素，用它泡酒，有着延年益寿的功效。由于现在空气污染严重，所以采摘下来的桂花都要清洗才能食用。今天生活妙招网小编就来分享桂花的清洗方法，一起来了解一下吧！

桂花详细清洗方法：

1.把采下来的桂花过一下筛，或是用手、镊子等将杂质挑出。（桂花中有许多小虫，桂花在采摘前可以轻敲晃动桂树，把小虫赶跑。）

2.刚采下的桂花必须立刻清洗处理，不然会很快枯萎。先用水大致将去完杂质的桂花冲洗一遍，再加一点点天然洗洁剂（我是用橘子萃取的），用水大冲五遍后，流活水浸泡五分钟左右。之后，将桂花浸泡在淡盐水中十分钟以上。

3.用纯净水或凉白开轻冲泡过盐水的桂花。

4.用食用卫生纸大致将桂花的水分吸掉。

5.用吹风机将处理过的桂花吹干。

6.然后，就能将处理好的桂花冷冻起来备用，或是做成桂花蜜、桂花酿等产品啦！

来源：杭州网综合作者：编辑：钟一鸣

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