每日商报讯 民以食为天,吃饭问题一直是头等大事。能在家门口开一家社区食堂,是许多社区居民一直以来急切盼望的民生实事。 为积极响应“民呼我为”号召,方便社区老年居民用餐,近日,古荡街道联合南都物业在古荡街道民生综合体“幸福荟”的一楼,新开社区老年食堂——“嘉味道”食堂。8月1日中午,食堂特邀辖区近50位老人免费试吃,为后续配餐改进提意见。 24道菜荤素搭配 50位老年居民来试吃 活动当天上午11点,“嘉味道”食堂里已热闹非凡。不少老年居民提前到达,细心周到的工作人员特意给每位前来试吃的居民准备了凉茶。 食堂里,崭新的餐桌、消毒柜,明净的餐台让人看了顿觉神清气爽。临近饭点,外婆红烧肉、红烧小黄鱼、雪菜目鱼花、红烧大虾、酱爆四季豆、红薯玉米……各色菜肴陆续被工作人员端到取餐处。本次试吃活动中,食堂准备了24道菜品,荤素搭配,充分考虑到了营养均衡。 11点半,老人们依次排队取餐。家住附近的周阿姨,听说社区开办老年食堂后,早早赶来试吃,还不忘给食堂点个赞:“盼望很久了,终于开了!环境很不错,口味也很适合我们老年人,蛮好。” “菜种类丰富,干净卫生,吃着舒坦,关键是特别方便。”前来就餐的老年人纷纷表示,希望食堂能赶快正式营业,以后会常来这里吃饭。 以健康食品为主 迎合老年人口味 据了解,由南都物业服务集团股份有限公司旗下子公司——杭州南都悦萱养老服务有限公司经营的“嘉味道”社区老年食堂,主要以服务古荡街道嘉荷社区周边的老年人为主,同时也对年轻居民开放,食堂就餐区可同时容纳60人。 “嘉味道”食堂负责人汪洋说:“社区老年食堂的饮食主要迎合老年人口味,以健康食品为主,新鲜清淡,注重营养。此次试吃结束后,我们会听取居民的建议并进一步改善菜品、提升服务。” 本着更好地服务老年人的初衷,目前,只要是户籍在古荡街道的60岁以上居民,还能享受预充100元送40元的政策优惠。 |