渔民们的“暑假”结束了，出海打渔时间到。

根据相关规定，昨天（8月1日）正午12点，灯光围（敷）网渔船结束了为期3个月的“暑假”，正式回归东海，进行专项特许捕捞生产。（之前报道：）

昨天渔民们就预测了，次日返港出货。

今天（8月2日）一早，吃货们心心念念的东海野生梭子蟹来了。

潮新闻采访了东海一线，随后又到杭州一些农贸市场和批发市场转转，灵灵市面。

东海一线：

头捕梭子蟹总体产量不高

今天凌晨的宁波象山石浦码头，最快回来的渔船是拖虾船，这种船上的渔获，主要是螃蟹和小虾。

在石浦码头，象山董师傅做了16年海鲜收购生意，和他合作卖货的本地渔船有30艘。

凌晨1点，董师傅开工陆续收货。“夜里收了2000斤梭子蟹，码头统货收货价26元/斤，去年8月2日凌晨，统货的收购价是50元/斤。”

同样是头捕，为什么前后两年的价格，会相差一半？

董师傅坦言：“今年梭子蟹比较少，去年头捕，渔船一网最多能捕上来七八百斤，今年头捕，一网就只有200来斤。”

去年头捕，他凌晨收了6000多斤梭子蟹，当时还供应了一部分杭州市场，但今天的货是全部被本地商贩收购的，没有多余的螃蟹供应杭州。

“今年价格便宜，螃蟹整体偏小，今天大部分只有2两多重的，不像去年收上来，很多是3两到半斤重的大螃蟹。”

“如果持续头捕的形势，下周石浦码头梭子蟹收购价，会跌到20元一斤。”

根据东海渔民的经验，梭子蟹少的年份，章鱼就会比较多，因为章鱼是吃螃蟹的。浙江沿海能捕到的章鱼，最大能有2斤重，码头收购价每斤也有20多元。

烈日下明晃晃的石浦码头，凌晨捕鱼归来的拖虾船早已经重返大海。此刻浙江的船老大们，目标锁定章鱼。

“昨天我们的船12点准时出海直奔海区，现在还没回来，将近24小时了，整体产量不高，其他船队几个朋友也这么说。”上午，在舟山沈家门做渔船捕捞生意的船东小乐给记者发来消息。他今早一直在码头观望着行情。“早上过来零售卖1600元一筐，32元一斤左右，价格比去年同期开捕第一天要低一些。”

“我们的船最多能装1600筐，原本计划装满一船回港，结果到现在才装了300多筐，产量不乐观。看现在情况，我们船预计今晚或者明天凌晨装1000筐左右就要回港，不然时间久了螃蟹容易死。”

采访间隙，小乐说又有一艘渔船回港，他上前打探，价格有点回落，1300元一筐。“晚点船多起来价格会更低。”

杭州水产市场：

小车螃蟹到货，电商平台拉走了

浙江专项特许捕捞渔船头捕归来，早鸟海鲜梭子蟹今天凌晨抵达杭州水产市场。

不过，小车的螃蟹刚到市场，就被某送菜电商平台拉走了。凌晨留给市场零售的，仅7筐梭子蟹，还是商户提前订好的，批发价格在50到60元每斤。

市场经营户表示，预计3号晚上会大批量到货，想尝鲜又要价格实惠的，可以再等等。

专业做梭子蟹批发的张扬海进一步透露，根据目前船上传回的信息，今年温岭和宁波的梭子蟹产量较小，江苏南通和连云港产量较大，2日凌晨到货优先供给叮咚到家后，余下的几筐被商户直接定走，平均价格在55元一斤。“今晚各摊位应该都有货到，具体价格要看晚上到货情况。”

今天凌晨到货的，60元一斤的螃蟹大概有半斤重，50元一斤的大概二三两每只。

按往年行情，东海海鲜大批量上货时，质量好的梭子蟹约35元/斤，一般的在25元/斤，如果量大早上甩卖时，可能只要10元/斤，零批区经过挑捡后，大概40元/斤，具体行情还要看今年捕捞情况。

记者随后查询叮咚买菜平台，梭子蟹已上，尝鲜价接近百元每斤。

凤起农贸市场：

东海野生梭子蟹还没到，大家都在等着

杭州凤起农贸市场水产区围着不少选购的水产的人。

“梭子蟹还没有，拿不到货，明天肯定有了。”上午9点，一位水产摊位老板说。

整个市场的水产区，记者只发现了一家正在售卖梭子蟹。

“这不是东海野生的梭子蟹，昨天进的货，是养殖的，哪个海域的，我也不清楚。”老板说，他知道马上开渔了，昨天进的货不多，但也没有卖完。

“大家都在等东海的野生梭子蟹，养殖的不太好卖了。”摊主说，养殖梭子蟹的成本价不好对外说，但因为是隔天的蟹，而且个头也不大，如果顾客要就40多一斤卖了。

摊主说，他是昨天后半夜去新农都进货的，那时还没有东海野生梭子蟹到货。

“第一批量不会大的，而且贵。”摊主说，估计大的批发市场里，这批梭子蟹也要今天中午前后到。

“我们这儿离批发市场太远，我今天白天不打算去进货了。”他得到的消息，第一批梭子蟹的批发价不会便宜，估计要60元以上一斤。“行情每天会变，没去进货的话就不太好说。”

记者跟另外一些摊主聊了一下，大多数摊主表示，明天应该会去进一些梭子蟹来卖。

农发城市厨房：

有市民特意赶来买梭子蟹，最终没下单

“这梭子蟹感觉小了点，是不是今天到货的啊？”在农发城市厨房的海鲜水产区，记者遇到了一位正在选购梭子蟹的大姐。

大姐说，每年到了这个季节，最馋的就是东海梭子蟹了。不过，她最终没有下单。

整个水产区，大大小小的商户摊位上，梭子蟹没有占据特别显眼的位置，商户们也没有特别主推，“大部分卖的还是养殖的。”一位商户小声地说。

“你想想看，从渔民出发还不到24小时，市面上哪来的这么多东海野生梭子蟹？”商户说，东海小开渔，养殖的梭子蟹价格也会下来一些。

记者问到梭子蟹价格，回复是45元至68元每斤。至于产地，一些商家答非所问。“这蟹品质好的，价格也不贵的。”