秋天即将来临,秋燥的困扰随之而来。皮肤干燥、嘴唇脱皮、咽喉干……“多喝点水”是秋天出现频率最高的关怀。
水是人体的重要组成成分,约占一个健康成年人体重的65%左右(因年龄、性别不同而有所差异)。除此之外,人体需要足够多的水分维持血液循环和各个器官地正常运转。但你知道吗,“喝水”,其实有不少门道!
“1天一定喝足8杯水”过于粗暴
但喝水过多也会中毒?
“8杯水”的理论脱胎于《中国居民膳食指南 2016 版》推荐成年人至少每天喝水1500~1700毫升。饮水也推荐以每次200毫升左右为宜。以此为推论,那一天至少是喝“8杯水”——1600ml。
杭州市第三人民医院全科医学科主任医师李鹏表示,我们的喝水量是和气候、运动强度、自身体质等密切相关的,对于那些从事剧烈运动或劳力工作的人来说,新陈代谢加快、排汗量增加,日常的饮水量就远远大于推荐量。
因此,每个人在制定每天喝水量时,不必过于追求多少杯水合适,而应该在保证最低饮水量的情况下,根据自己的生活状态和工作性质适当调节饮水。
世卫组织专家提出,每天摄入超过4L水可能会引起水中毒,但也强调,这种情况十分罕见,需要在极短时间内,一次性摄入过量的水才会导致水中毒。所以,一般情况下,正常喝水不会轻易改变体液的浓度。
但是,别用饮料代替饮水,水和饮料在功能上不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质,又添加了香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水,不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。
想要健康喝水,这些事项要注意
想要健康喝水,如何选杯子?在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。用玻璃杯喝水,基本不会有有害物质渗出,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生。
那怎么喝更养生?李鹏建议, 早晨一杯水,最好是温水,有利于降低血液黏稠度、促进循环;中午饭后一小时喝水,有利于消化吸收食物;晚饭后要少喝一点水,多喝水容易休息不好,会增加肾脏负担,也影响睡眠质量;患上感冒、咳嗽之类的小毛病,要多喝水,有利于新陈代谢,排除病毒;如果患有心脏、肾脏之类的疾病,不要饮水过量,否则会增加身体负担。
关于不同人群,对水的需求量也不一样。
儿童 《中国居民膳食指南》《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》《中国学龄儿童膳食指南》建议,10岁以下孩子,水的需求量因年龄有所不同:
6个月~1岁,每天水总摄入量为900毫升(奶/食物+饮水);1~2岁:每天水总摄入量1300毫升(奶/食物+饮水);2~3岁:每天饮水量600~700毫升; 4~5岁:每天饮水量700~800毫升;5~7岁:每天饮水量800毫升;7~10岁:每天饮水量1000毫升。
哺乳期妇女 乳汁中90%左右是水,乳汁分泌与每天摄入水量密切相关。哺乳期妇女在保证营养均衡的情况下多喝水,有利于乳汁分泌。一般推荐她们比普通女性喝更多水,大约为每天2.1升左右。
老人 老年人容易尿频,如果不经常喝水,容易血液黏稠、血脂高,最终引起一系列代谢性疾病。如果尿液呈浅黄色,说明尿液开始浓缩,需要补充水分;如果呈茶色,说明身体缺水比较严重,应及时补充水分。
体力劳动者 建议这些人群可在进行体力活动前半小时左右适当补水,活动过程中可小口少量补水,活动结束后不急于补水,过一会儿再把水补足,可适当喝点淡盐水。