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惊呆!汤圆和元宵竟然不是一种东西?难道我连年都过错了??
2019-02-15 07:20:00 杭州网

“卖汤圆,卖汤圆,这里的汤圆圆又圆~”

每年的正月十五

都会迎来新年第一个重要的节日

「 元宵节 」

作为元宵节必备的传统小吃

你了解他嘛?

1、出身不一样

早在西汉时期,我国就有了过元宵节的传统

所以元宵作为元宵节的指定食品古来有之

有很深的群众基础

而汤圆,则是出现在宋代

并且最早的汤圆是在冬至吃的

有“冬至团,冬至圆”的称呼

2、做法不一样

汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯

元宵是滚出来的,外表干燥松软

虽然他们外表看着差不多

最终的归宿也都是 下锅

但这细微差别的外表,并不能遮挡它们文艺的内涵

汤圆的馅偏软,甜咸荤素样样都有

除了传统的五仁豆沙山楂,还有粗粮水果鲜花

甚至还有丧心病狂的鲜肉梅干菜等口味

(可以说是花花肠子很多的代表了~)

相比之下

元宵就比较耿直了,一般...只以甜味为主

(黑芝麻、豆沙...这么专一的么)

3、吃法不一样

汤圆大部分都是煮着吃

而元宵,就厉害了

大多都是炸着吃

怎么样,看了小编的介绍是不是大吃一惊!

来源:杭州网综合自网络    作者:    编辑:钟一鸣    
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