这段时间猪肉价格有点高生猪存栏量下跌是主因 -今日生活-杭州网

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这段时间猪肉价格有点高生猪存栏量下跌是主因

2019-07-13 09:59:41 杭州网

每日商报讯（记者郑炜）这段时间，猪肉的价格“有点猛”，原因与猪存栏量下跌有关。今年前两个月，母猪存栏同比大幅下降，母猪存栏量已经创下了近年来新低。据杭州市商务局市场监测统计，与上周相比，本周猪肉、蔬菜成交量小幅增加；猪肉、蔬菜价格上涨。

本周市区猪肉日均供应量6998头，与上周相比增加5．14％，白肉批发价日均23．09元／公斤，与上周相比上涨1．36％。本周条肉零售价34．15元／公斤、夹心肉31．22元／公斤、腿肉31．17元／公斤、全精肉35．36元／公斤，与上周相比分别上涨0．23％、上涨1．33％、上涨1．4％、上涨0．06％。

蔬菜方面，本周蔬菜日均交易量2962．15吨，与上周相比增加0．29％。青菜本周批发价2．79元／公斤、大白菜1．99元／公斤、包心菜1．93元／公斤，与上周相比，分别持平、上涨5．29％、上涨9．04％。

普通鸡蛋本周零售价格每公斤11．2元；普通鸭蛋零售价格每公斤17．11元。家常水产品本周价格略降，四个家常鱼品种中，鲫鱼（条重400克左右）本周零售价23．33元／公斤、草鱼（条重750克左右）17．21元／公斤、鳊鱼（条重500克左右）21．59元／公斤、包头鱼（条重1000克左右）19．14元／公斤，与上周相比分别下跌0．51％、下跌0．35％、下跌0．46％和下跌0．16％。

来源：每日商报作者：记者郑炜编辑：郑海云

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