每日商报讯（记者 郑炜）这段时间的鸡蛋价格如同气温，一路上行。据杭州市商务局市场监测统计，本周普通鸡蛋零售价格每公斤12.58元，与上周相比上涨9.87%。每枚普通鸡蛋的零售价，相较于一个月前，涨了0.1元。从杭州市禽蛋行业协会获悉，现阶段鸡蛋的涨价，受周期性供求关系影响，天热的时候，蛋鸡产蛋量相较于高峰期会打折，鸡蛋供应量有所下降，一般每年的七八九月，鸡蛋价格都会迎来一波涨势。鸡蛋价格上涨的同时，普通鸭蛋的零售价也有所上涨，本周普通鸭蛋零售价格每公斤17.15元，与上周相比上涨0.18%。

猪肉方面，本周市区猪肉日均供应量6328头，与上周相比减少7.97%，白肉批发价日均24.97元/公斤，与上周相比上涨2%。本周条肉零售价34.24元/公斤、夹心肉31.37元/公斤、腿肉31.33元/公斤、全精肉35.31元/公斤，与上周相比分别上涨0.5%、上涨0.26%、上涨0.26%、上涨0.06%。

本周蔬菜成交量小幅下降。蔬菜本周日均交易量2944.43吨，与上周相比减少6.81%。青菜本周批发价2.13元/公斤、大白菜1.74元/公斤、包心菜1.7元/公斤，与上周相比，分别下跌19.62%、下跌0.57%、下跌1.73%。预计下周蔬菜交易量稳定，价格稳定。

家常水产品价格略涨。四个家常鱼品种中，鲫鱼（条重400克左右）本周零售价24.09元/公斤、草鱼（条重750克左右）17.52元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）21.45元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）19.28元/公斤，与上周相比分别上涨1.3%、上涨1.45%、上涨1.08%、上涨1.42%。