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芒种后 餐桌进入仲夏时令
2020-06-08 08:41:02 杭州网

时雨及芒种。“芒种”标志着仲夏时节开始。瓜类蔬菜已然成为这段时间的“餐桌主角”,冬瓜、丝瓜、苦瓜刷屏“舌尖朋友圈”。从杭州市商务局“菜篮子”大数据来看,与前一周相比,上周猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量减少;猪肉批发价、猪肉零售价略涨。

上周,市区猪肉日均供应量6074头,与前一周相比增加3.19%,白肉批发价日均37.38元/公斤,与前一周相比上涨1.11%。上周条肉零售价57.43元/公斤、夹心肉53.14元/公斤、腿肉52.38元/公斤、全精肉61.64元/公斤,与前一周相比分别上涨0.17%、上涨0.64%、上涨1.3%、上涨0.15%。

蔬菜上周日均交易量3549.71吨,与前一周相比减少10.69%。青菜上周批发价1.99元/公斤、大白菜1.44元/公斤、包心菜1.37元/公斤,与前一周相比,分别上涨9.34%、下跌1.37%、上涨9.6%。

蛋品价格小跌。上周普通鸡蛋零售价格每公斤9.69元,与前一周相比下跌0.62%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.85元,与前一周相比下跌1.43%。

家常水产品价格有所波动。四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)上周零售价26元/公斤、草鱼(条重750克左右)18.05元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)21.86元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)19.81元/公斤,与前一周相比分别上涨0.62%、上涨1.58%、下跌0.09%和上涨1.28%。

来源:每日商报  作者:记者 郑炜  编辑:钟一鸣  
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