杭州网
Eng|繁体||
 
首页 气象 必读 水电 交通 饮食 游玩 居家 职场 影视 时尚
您当前的位置: 杭州网首页 > 今日生活 > 今日饮食
+今日生活首页
 
 
大闸蟹死后2小时 菌落总数激增话题登上热搜 为什么死掉的螃蟹不能吃?
2022-09-13 11:12:25 杭州网

前晚,#大闸蟹死后2小时菌落总数激增#这个话题登上微博热搜。为什么死掉的螃蟹不能吃?央视做了个实验——测试发现,大闸蟹刚刚死亡到死后2小时,菌落总数增长22%,24小时内增长55%,死后一天的大闸蟹已明显出现腐臭味。梭子蟹的菌落总数则在死后24小时才出现激增态势,海蟹死亡超过1天也不能吃。

又到了吃螃蟹的季节,多位网友也发出提醒:死湖蟹千万不要吃。

135××××1882:大闸蟹死后,它身上菌落总数快速上升,所以提醒大家:“大闸蟹死了不要食用!”

圆圆:死湖蟹肯定不能吃啊,会吃坏肚子的。

神拳小江南:可以这么说,我吃过的蟹都是死掉的。

自由飞翔:死蟹不能吃的,蟹死后,细菌会非常快地侵蚀蟹的全身。


来源:都市快报  作者:记者 高欣奕  编辑:钟一鸣  
『相关阅读』
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
网站简介  |  关于我们  |  广告服务  |  建站服务  |  帮助信息  |  联系方式

增值电信业务经营许可证:浙B2-20110366 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105 | 互联网新闻信息服务许可证:33120170003
网络文化经营许可:浙网文[2021]1187-055号 | 工信部备案号:浙ICP备11041366号-1 |  浙公网安备:33010002000058号
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
Copyright © 2001 - 2019 Hangzhou.com.cn All Rights Reserved