韬光寺：爬得越高胃口越好 开放时间：夏季6:30-18:00（4月16日-10月15日），冬季7:00-17:50（10月16日-4月15日） 票价：飞来峰景区门票，45元/人（公园月票免费） 价格：韬光养胃面38元/碗；什锦素拌面38元/碗；蜂蜜柚子茶28元/杯 杭州人如果想祈求身体健康，韬光寺是一定要爬一下的。 虽然台阶很多，但是爬上去后有“楼观沧海日，门对浙江潮”的胜景可看，还是非常值得的。 我们去的那天，大雄宝殿前的桂花已经开了，恐怕是整个杭城香得数一数二早的。 一路菩萨都拜完，老杭州有个隐藏的祈福菜单：在大殿最后面的小山洞里，拜一拜纯阳祖师的石像，再摸一摸洞顶上刻的那只葫芦，才算功德圆满。这可真是老杭州才知道的加分点，一般人我不告诉他。 一套规定动作做完，就可以坦悠悠地坐下来，吃一碗韬光茶庵的面了。 面的品种很多，我粗犷地将之分为手工面和非手工面两大类。 手工面只有一个品种，就是“韬光养胃面”，38元，其余的都是非手工面。 要我说手工面和非手工面最大的区别，那就是出面的速度。 我们点了一碗手工的韬光养胃面，又点了一碗什锦素拌面。同时下的单，素拌面大概比养胃面快了毛15分钟上来。 店里面解释，因为人手有限，手工面要保证质量，这个速度实在没法再快了。慢工出细活，这个解释我完全接受。 至于味道，我总是会想起乾隆下江南的故事。乾隆的一系列美食故事，都有一个共同点：天子迷路了，饥寒交迫的时候，突然吃到一口民间美食，从此惊为天人。 从这一点说，你上韬光之前爬的每一级台阶，都在默默地为你吃下去的每一口食物加分。 吃完面，如果不怕负重，可以再买一点茶庵出品的点心。 可以单买也可以拼成礼盒，如果节假日的话，礼盒卖得飞快，而此地一旦断货补货的时间是放在那里可以推算的，所以建议赶早不赶晚。 吃完面要是不想马上下去，可以在茶庵的露台这里坐一会，看看风景，喝杯茶。 我们去的那天秋老虎厉害得很，爬上去出了一身汗，因此我们就点了杯蜂蜜柚子茶。 上天竺（法喜讲寺）：随缘打卡免费番薯 开放时间：6:30-18:00 票价：10元/人（庙票免费） 说到法喜寺，5元一份的斋饭名气不小，吃过的朋友跟我说：明明斋饭里就大白菜、豆腐等几样素菜，但是烧得尽该（杭州话，表示“非常”）好吃，不知道什么缘故。 进了寺庙门，右手边便是斋堂，遗憾的是由于疫情缘故暂时关闭。 素斋没有吃到，巧的是由于去的时候正是饭点，大概是怕香客们肚子饿，寺庙门口正好有免费的番薯发放，小小的细节真的有被暖到。 红心番薯掰开还挺热乎，甜且软糯，不过杭州本地的朋友都说来法喜寺这么多次还是第一次吃到免费番薯，看来也是需要随缘打卡的。 这两年法喜寺成功出圈，就连拍照打卡都有一套固定的网红机位，进寺庙后左侧墙面上的法喜讲寺记，“喜”“發”“慧”等寓意吉祥的字迹早已被摸到变色。 虽然没有素斋，在出口处有吉祥如意钟可以敲，10元3次，带小朋友的可以来玩一玩。 中天竺（法净禅寺）：对吃有追求的寺庙 开放时间：8:00-16:00 票价：免费 法净寺，一座对吃有追求的寺庙。 冬天，大雄宝殿前铺满了白菜，那场面怎么说呢？真的是佛法庄严，又充满了人间的烟火气。 除了晒白菜，天冷时，法净寺里的兰花豆腐干也是一绝； 等春天，还会在自家茶园里摘茶叶泡一杯禅茶，种的都是传统的老龙井茶蓬，也就是香气最浓的龙井群体种；中秋前夕，用料考究，没有任何添加剂的筒儿月饼上市，云南大核桃仁都是一颗颗手剥的，黑芝麻也是现炒。 到了清明，还会供应清明团子。制作清明团的艾草来自自家后山的茶园，清明团子，配料也很讲究，有糯米、粳米、雪菜、香干、春笋、香菇等，而且不添加任何防腐剂、添加剂。 虽然说法净寺是如此一座“吃货”寺庙，但是中秋月饼刚下市，素斋也暂停供应，国庆长假去的话，想要吃素斋，推荐你移步隔壁法境寺。 | 
|
