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餐桌“夏令时”,品种多颜值高
2019-07-05 09:21:58 杭州网

钱塘江禁渔期一过,市场上的刀鱼、鲻鱼、鲢鱼、包头鱼、白条多了许多,又到了吃江鲜的时候;水果市场上,西瓜、葡萄、桃、蜜瓜、冬枣、车厘子、荔枝、青芒“竞相争艳”;“菜篮子”里,油菜、冬瓜、丝瓜、茄子“百花齐放”……夏天的餐桌,丰富多彩。据杭州市商务局市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;蔬菜批发价、猪肉零售价略涨。

本周市区猪肉日均供应量6656头,与上周相比减少4%,白肉批发价日均22.78元/公斤,与上周相比下跌1.68%。本周条肉零售价33.99元/公斤、夹心肉30.64元/公斤、腿肉30.56元/公斤、全精肉35.29元/公斤,与上周相比分别上涨0.86%、上涨0.92%、上涨0.86%、上涨0.68%。

蔬菜方面,本周蔬菜日均交易量2953.57吨,与上周相比增加1.85%。本周青菜批发价2.79元/公斤、大白菜1.89元/公斤、包心菜1.77元/公斤,与上周相比,分别上涨24.55%、上涨15.24%、上涨2.91%。

普通鸡蛋零售价格略降,每公斤11.21元;普通鸭蛋零售价格每公斤17.13元。

家常水产零售价格以降为主。四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价23.68元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.31元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)21.86元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)19.33元/公斤,与上周相比分别下跌1.37%、上涨0.35%、下跌0.46%、下跌0.67%。

来源:每日商报    作者:记者 郑炜    编辑:钟一鸣    
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