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本周杭城"菜篮子" 时令蔬菜冬笋悄然上市
2021-10-20 11:03:47 杭州网

寒露后,冬笋悄悄上市了。这段时间在农贸市场里,时令蔬菜“新贵”冬笋已经现身。“今年温度高,冬笋上市也提前了,现在价格高一点,卖过60元一斤。”万寿亭农贸市场摊主介绍,“爱尝鲜的顾客会来买一点,炒菜的时候放一点提鲜。另外还有一批马蹄笋,和我们杭州人喜欢的春笋外形接近,售价18元一斤左右。”

据杭州市商务局市场监测统计,与前一周相比,上周蔬菜成交量小幅增加,蔬菜日均交易量3541.15吨,与前一周相比增加5.95%,其中省外菜源增加4.46%,本地菜增加8.88%。七个品种蔬菜批发价格“四涨两跌一持平”,其中青菜上周批发价2.49元/公斤、大白菜2.05元/公斤、包心菜2.64元/公斤、小白菜3.12元/公斤、萝卜1.82元/公斤、冬瓜1.65元/公斤、土豆2元/公斤,与前一周相比分别下跌3.11%、上涨0.49%、上涨18.39%、持平、上涨29.08%、上涨1.85%、下跌7.83%。

猪肉供应量明显增加,零售价格略降。上周市区猪肉日均供应量9588头,与前一周相比增加11.13%,白肉批发价日均15.39元/公斤,与前一周相比上涨2.4%。条肉上周零售价36.68元/公斤、夹心肉31.94元/公斤、腿肉31.17元/公斤、全精肉38.38元/公斤,与前一周相比分别下跌2.71%、下跌0.93%、下跌1.39%、下跌1.56%。

普通鸡蛋、三黄鸡价格略降,麻鸭价格略涨。普通鸡蛋零售价格上周零售价每公斤12.56元,与前一周相比下跌0.08%;普通鸭蛋上周零售价每公斤16.87元,与前一周相比下跌2.71%。三黄鸡零售价格每公斤23.57元,与前一周相比下跌0.55%;麻鸭零售价格每公斤54.1元,与前一周相比上涨1.22%。

上周家常水产品价格略降。四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价34.38元/公斤、草鱼(条重750克左右)23.7元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)25.24元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)25.75元/公斤,与前一周相比分别下跌4.82%、下跌4.93%、下跌5.01%、下跌4.88%。

来源:每日商报  作者:记者 郑炜  编辑:钟一鸣  
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