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爱吃甜食的人注意了!多吃一口糖可能增加8种病,这几招减少糖摄入
2018-04-08 08:35:14 杭州网

    少吃糖的方法

    小心生活中的隐形糖

    说到白糖、水果糖,我们都知道是糖。但有些食品名字虽然没有糖,但是含糖量也并不小。即使是咸味的面包,其中也是含有添加糖的。

    1罐330毫升可乐含糖约35克

    1瓶430毫升的果汁含糖约45克

    1杯500毫升的奶茶含糖约50克

    1块奶油点心的含糖约30克

    100克白面包含糖约10-20克

    ……

    看食品包装

    怎么能知道自己知道食物含糖高低与否呢?就要学会看食品包装。

    看配料

    葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。

    看营养成分表

    没有标明含糖量的,可参考表中的碳水化合物含量。要注意是“每100克”、还是“每支”、“每份”,因为这意味着我们吃下一整袋零食,所摄入的热量是营养标签上的多少倍。

    用天然食物代替人工糖

    水果和水果干中也有糖分,但不在控糖的范围内,但这也并不代表可以随意吃。《中国居民膳食指南(2016)》建议水果的摄入量是200-350克。

    比如,平时喜欢喝甜粥的朋友,可以放一些葡萄干,而不是白砂糖,不仅能满足甜甜的口感,而且还能摄钙、钾、铁、镁、磷以及膳食纤维。

    烹饪少用糖醋、红烧法

    像红烧肉、鱼香肉丝都是高糖,一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,糖醋排骨和糖醋里脊每份要加入75克左右的糖。

    另外,番茄酱、烧烤汁等调味酱,每百克大概有15克左右的糖,随便吃吃就超过了一天的推荐量。

    吃水果选低糖的

    水果的含糖量也是有高有低,新版膳食指南就建议大家选含糖量低的水果。不过,不是甜就代表含糖量高哦。

    含糖量低的水果(含糖量4%-10%):西柚、西瓜、青梅、草莓、杨梅;

    含糖量中等的水果(含糖量10%-15%):橘子、木瓜、桃子、苹果、葡萄、菠萝、猕猴桃、石榴;

    含糖量高的水果(含糖量>15%):香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鲜枣、火龙果。

来源:人卫健康( ID:renweijiankang)    作者:    编辑:尹文栋    

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