前段时间，网上有个很火的话题——如果朋友来你的城市玩，第一杯奶茶你会带他喝哪家？评论区不少网友推荐的都是本土奶茶，比如长沙的茶颜悦色、上海的阿嬷手作、南昌的洪都大拇指。杭州网友推荐的本土奶茶里，晓麟家奶茶和阿姨奶茶专卖店出现的频率很高。
这次，我们就带大家一起回忆一下，这些年我们光顾过的奶茶店。
阿姨奶茶店里没有阿姨
在惠民路开了10多年
惠民路上的阿姨奶茶专卖店，门头颇具年代感和复古感，上面印着“阿姨奶茶专卖”，门框左右各有一排文字，左边是“纯手工古法熬煮”，右边是“真食材健康制造”，招牌上面还有“杭州味道”字样。门店里还挂着一块“杭州电视台、都市周报、阿六头说新闻等各大媒体推荐人气美食”的牌子。
虽然名字叫阿姨奶茶专卖店，但店里并没有阿姨，只有一位小哥和几位年轻姑娘，据小哥的说法，阿姨不在店里，而是在煮料和做酒酿。
店里并不算很忙碌，但时不时会有人来买杯奶茶，一直有外卖小哥过来取单子，在外卖平台上的销量也蛮不错。饮品单上的茶饮有5块区域：招牌五谷杂粮、经典手工熬煮、醇香椰奶、季节限定和精选加料，另外还有10元1盒的焦糖布丁，店里的招牌是血糯米奶茶、南瓜奶茶、酒酿奶茶和麻酱冰沙，据说都是杭州本地人爱喝的。
和店里的小哥闲聊，他简单介绍了门店的由来：阿姨奶茶专卖店前身是上世纪80年代杭州民间酒酿工坊和街边粥铺，2013年在惠民路开了第一家门店。店里的特色是用各种天然食材搭配古法熬煮，主打一个新鲜健康。不过相比连锁品牌遍地开花，阿姨奶茶只有惠民路上这一家店。
店里最受欢迎的是血糯米奶茶，每天都是新鲜现煮的，没有什么花里胡哨的添加料，用红豆、紫米等五谷杂粮混合成了最健康的味道，用料实在，甚至多得感觉有点像喝粥，胃口小点的女生拿来当正餐都可以。
因为以前已经喝过血糯米奶茶了，加上已经吃过饭，所以这次我点了季节限定的麻酱冰沙，口感有点像冰沙版的南方黑芝麻糊，黑芝麻磨得很细，香香的，整体口感很细腻，不是很甜。
阿姨奶茶、万兔速丽、晓麟家奶茶
杭州这些本土奶茶怎么样了？
如果说阿姨奶茶专卖店是杭州的“古早奶茶”，有些老杭州还会有不同意见：阿姨奶茶是本土老奶茶，但不是最早的，它和CoCo、黑泷堂一个时期，万兔速丽123和晓麟家奶茶才是真的早。
让我们回到20年前，杭州当时还只有两三个奶茶品牌，而且那时候花三五块钱喝杯奶茶，可是件“奢侈”的事。
晓麟家奶茶于1998年左右出现在杭州人的视野里，那会创始人张晓麟在断河头推着奶茶车的时候，就已经开始出名了。2002年，晓麟家在河坊街开出第一家门店，不少杭州人从小学的时候就开始喝了，薄荷冰奶、伯爵奶茶、泡沫奶绿、冻柠茶，款款都是曾经杭州伢儿们的最爱。
后来晓麟家奶茶的门店越开越多，巅峰时期的晓麟家奶茶在杭州有80多家门店，最火的一家是在庆春路上，据说最火的时候一天一杯3块钱的泡沫奶绿能卖好几千杯。
记得我十多年前第一次来杭州，杭州本地朋友带我去喝奶茶，喝的就是晓麟家的薄荷冰奶，她说是她从小喝到大的，已经在杭州开了很多年了，也是很多80后杭州人的专属回忆。
目前晓麟家奶茶在杭州还有庆春店、香积寺路店、江城路店等近10家门店，每年也会上新各类新品。
