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一把砍刀走江湖:杭州砍笋阿姨助你实现“冬笋自由”
发布时间:2024-11-27 10:13:47

气温骤降,冬笋降价。近日,杭州蔬菜批发交易市场冬笋旺销,批发价较10月已腰斩,最低只要6元/斤。

毛货冬笋带着老根,在出货前需要经历一个关键环节,那就是砍笋。

一麻袋一麻袋的冬笋散堆在场地上,砍工阿姨一个个手起刀落,麻利地将冬笋根部多余部位砍掉。

每天坐在小马扎上猫着腰砍笋,尤其是在西北风呼啸的寒冬,阿姨们的工作确实辛苦。但说到忙碌一天的收入,阿姨们笑得合不拢嘴:“这个市场里,技术比我们好的熟练工有的是,不过我们一天也能赚个两三百的,已经很满足啦!”

来源:潮新闻   作者:记者 施雯   编辑:钟一鸣