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德寿宫喊你进宫赴“宴”,这些杭州传统美食的“配方”很独特
发布时间:2024-12-11 18:45:17

受访者供图

“麻烦给我挑一条大一点的鱼。”

“好嘞,再给您加点我们秘制的老陈醋,蒸煮几分钟,马上入味!”

“酸甜清香的西湖醋鱼出锅!”

今天(12月11日),在南宋德寿宫遗址博物馆,一场趣味横生的“进宫赴宴”美食毛绒玩偶快闪活动吸引了众多游客驻足。

现场,杭州传统美食以毛绒玩偶的创意形式展现,结合沉浸式互动的方式,让消费者体验了一场“过家家式”的文化消费。

在布置精致的展示区内,西湖醋鱼、东坡肉、片儿川、桂花糖藕和定胜糕等代表杭州传统美食的毛绒玩偶一一亮相,现场工作人员化身“御厨”,为“进宫赴宴”的游客精心“烹饪”。

“我要一份片儿川,要加三个蛋!”游客们纷纷提出自己的要求,工作人员则为他们“烹饪”出心仪的美食。以片儿川玩偶为例,游客可以自由选择笋片、肉片等配件定制属于自己的“毛绒片儿川”,甚至可以搭配三个毛绒鸡蛋,象征“连中三元”的好寓意。

“我们从杭州传统美食中提取文化符号与趣味元素,结合年轻人喜爱的表达方式,希望能让大家对杭州的美食文化有更深刻的印象。”德寿宫文创团队的负责人黄晓菲介绍,除了沉浸式选购“美食”外,还设置了“一日店长”的特别环节,邀请市民和游客化身“御厨”,亲自体验在宫中经营的乐趣。

“后续我们还计划以一月一主题的形式开展文创快闪活动,为游客带来持续不断的新鲜感和个性化体验。”

近年来,德寿宫文创团队充分挖掘上城区的宋韵文化、非遗技艺和地方特色,通过自主设计、IP联名和授权孵化等多种方式,打造了一系列广受欢迎的文创产品,如“小德兔”玩偶和福禄青瓷香氛蜡烛等,并逐步构建起具有鲜明特色的德寿宫文创品牌体系。

未来,德寿宫将持续探索创新路径,以实用化、年轻化为方向,构建有创意、年轻化、沉浸式的文创消费场景,不断助推宋韵文化“出圈”。

来源:潮新闻   作者:记者 詹程开 通讯员 严怡凯   编辑:钟一鸣