眼下,正是新鲜青豆大量上市的季节。常山县何家乡,这个地处偏远的浙西小乡,紧紧抓住手剥青豆这一商机,每天有近3万公斤手剥青豆运往全国各地,成了全国青豆的集散地。
小小的豆荚每年能“剥”出1.5亿元的销售额,一年发放剥豆工工资近6000万元。不是青豆的主产区,却成了全国青豆的集散地。这些看似矛盾的组合,恰恰是浙江商人“无中生有”精神的生动体现:他们没有坐等资源,而是把人的主观能动性当成了最大的资源。
一是嗅觉灵敏。手剥青豆可以完整地保留豆衣,价格远高于青豆荚,这算不上什么市场秘密,也不具备地域的专属性,可是当地却能从中嗅到商机,做成了一个大产业。
二是适时引入科技的力量。山区县要发展,立足自身之外,必须借助外部力量。当地邀请农业专家对本地种植大户进行指导,通过引进优良品种、推广先进种植技术等措施,不断提升青豆的产量和质量。产品的底子打扎实了,自然就有了做大市场的底气。
三是“乡村能人”和抱团取暖的紧密结合。当地利用村里集体公共空间打造“共富工坊”,经销商、经纪人、农户形成了紧密的利益共同体,集大家的力量,为产业做大做强搭好了平台。
何家乡的“无中生有”,更是一部主动构建产业链的大戏。
本地青豆的收获季只有每年6月至7月、10月至11月,种植时间有限,而且受当地土地、空间资源的制约,种植的数量也有限,满足不了市场需求,经销商就“种全国、买全国”,从江苏、安徽、山东、福建等地收购青豆荚,确保四季供应,而本地供应仅占三成。设立90余个剥豆点,让本地农户在家门口就业,手指翻飞间,零碎时间也能变现。带动就业一万余人,人均增收近万元,对常山这样的山区县而言,是一笔可观的共富进账。
更深层看,这体现了浙商敢为人先的智慧和务实精神。坚持手剥,是为保留豆衣、形成差异化卖点;注册“定阳豆”品牌,则体现出他们对市场需求的精准拿捏;打造青豆集散地,是对市场发展脉络的洞悉。手剥青豆产业,进入门槛不高,小打小闹翻不起风浪,大进大出,才能吸引全国经销商的下单。作为一项产业,手工剥豆的护城河很容易被攻破,但成为集散地,就掌握了市场话语权,处于了产业链的高端。一开始可能豆是常山的,人也是常山的,未来,豆可以不是常山的,人也可以不是常山的,但产业链牢牢地钉在了常山这片土地上。
山区海岛县的发展尤其需要这种“无中生有”式创新思维的启迪。把目光投向全国乃至全球,从全国视角配置资源、看待市场,用整合思维将“不可能”变成“可能”。义乌小商品可以闯出世界名头,小小的豆荚也能“剥”出共富佳话。