经过连年举办美食节活动，拱墅已经成功打造出一张“食文化”金名片。4月28日，2018年第九届杭州拱墅运河美食节将正式拉开帷幕。本次美食节由杭州市拱墅区人民政府主办，拱墅区商务局（区旅游局）、拱墅区城管局、杭州运河集团文化旅游有限公司、杭州千岛湖啤酒有限公司、杭州地铁文化传媒有限公司（城报）联合承办。活动将持续至5月4日。

美食节的热身活动是“寻味拱墅”，搜寻散落在民间的拱墅美食。从一份臭豆腐、一只卤鸡爪、一碗大排面等散落在市井小巷的小吃点心，到油爆虾、椒麻鸡、水磨豆腐等名家特色菜点，“寻味拱墅”活动最后产生了共20个“拱墅特色菜”、“拱墅名小吃”，具体名单将在28日美食节开幕式现场公布。

此次拱墅美食节阵势庞大，共有胜利河美食街、大兜路历史街区、信义坊商街、小河直街历史文化街区、桥西直街等5条特色街和城西银泰城、拱墅万达广场、远洋乐堤港、水晶城购物中心、运河上街、天阳D32时尚街区等6个商贸综合体参与，众多商家都将推出各种活动响应美食节，包括龙虾宴、非遗美食展示、原浆啤酒买一送一、餐饮打折促销、儿时美食市集、厨艺大赛、亲子蛋糕DIY活动等。假日期间，走到拱墅区任何一个角落，都有热闹的美食活动等着你。

此次美食节的重头戏是28日晚上在胜利河美食街庙会广场举办的千斤小龙虾百家宴。此次龙虾宴设宴30桌，有老头儿油爆虾、陈醋鸡爪、凤尾蒸豆腐等8道运河特色菜肴、1道甜羹、1道点心，以及椒盐小龙虾、冰镇小龙虾、辣卤小龙虾等来自胜利河美食街15家商户的15种口味的小龙虾。300名幸运吃客包括环卫工人、外卖小哥、外国游客等各界代表，现场也会随机“抓取”30名市民游客参与。