蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,主食备的足足的,丰衣足食,希望明年日子过得越来越红火,一年的美好愿望全都寄托在食物上… 储备饺子也是过年前准备的年货之一,包好的饺子冻上,可以包好几个馅的,酸菜,芹菜,过年前来小孩了晚上饿了,煮点! 冻梨、冻柿子、冰糖葫芦、冰棍,小时候家庭条件有限,吃新鲜的水果机会不多,冻梨、冻柿子就成了最好的美味,咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙! 散装糖整一盘子,来小孩了给一块,没意思了吃一块,软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,那时候能嚼动硬糖,吃多少糖块都吃不够… 软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖,糖分低。 脆糖酥糖大虾糖,一咬一掉渣,吃到齁嗓子。 散装硬糖块,桔子瓣糖,五颜六色,舌头都吃变色了。 还记得,腊月二十三,就开始祭拜灶神爷爷。 那时觉得最美的好玩的事情莫过于祭灶。祭灶仪式结束后,还有好吃的不得了的祭灶果。 灶糖从灶王爷的祭桌上走下来,就变成了我们口中的美味。 还记得,腊月二十四,那场怎么逃也逃不过的大扫除。 小时候过年前一定要来一场大规模的全家都出动的大扫除来迎接新的一年。扫灰尘,洗床单被罩窗帘衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每个角落都清扫一遍,这绝对是过年前最难熬的一关啦,不能出去玩,被父母抓去大扫除。 还记得,腊月二十七八就可以放鞭炮了。 那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。坏坏的小男孩总是拿鞭炮往别的孩子身上扔,捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,好像就在昨天....... 这是擦鞭,这种擦鞭有两响三响五响的,几毛钱一包,我能玩上一整天。 |