食品安全知识知多少? 近日,2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛总决赛在京举行。通过线上竞赛系统与北京主会场进行连线,浙江科技学院,浙江工业大学、上海大学、广州医科大学、集美大学、甘肃政法大学、西南民族大学、西北农林科技大学、南京信息工程大学滨江学院、云南财经大学等,来自9个城市的10所高校冠军代表队伍,“同场”竞技。

食品安全与营养健康知识大学生竞赛,始于2017年,由百胜中国与中国计量大学、浙江工业大学、浙江工商大学、杭州师范大学等四所高校共同发起,杭州市场监督部门指导,以全市国家食品安全城市共创共享为宣传方向,通过高校大学生线下参赛方式,开展“食品安全进校园”活动。以食品安全与营养健康知识比赛的形式,吸引鼓励杭城高校、研究机构、协会、媒体等社会力量参与到赛事设计、内容确认、知识点评等过程,共同推进国家食品安全城市创建和全市食品安全工作。

今年的“百胜杯”赛事10月9日正式启动。经过练习赛、城市赛和总决赛三个阶段,覆盖了杭州、上海、广州、厦门、成都、昆明、无锡、兰州、西安等10个城市超过40所高校的大学生。本次赛事,各高校参赛队进行了知识竞赛比拼、科普创意抖音评比、食品安全和营养健康知识辩论、吃动平衡互动游戏等环节,借助信息化手段和互联网优势,有超过320万人次通过支付宝答答星球、线上答题、线上投票等方式参与了知识问答,进一步扩大活动的覆盖面。

在总决赛参观现场,作为发起院校之一的中国计量大学老师表示:我们回校后,将去争取更多的渠道宣传和传播食品安全与营养健康知识,加大大学生们的参与度,并争取把这个赛事办成大学生A类科技竞赛,争取省赛和国赛两条通道一起努力推进。