近日，“海底捞科目三”舞蹈在短视频平台爆火，“不是模特点不起，而是海底捞更有性价比”，网友们这样戏称海底捞的员工舞蹈。甚至不少在餐厅消费的顾客也参与进来，与海底捞的员工一起魔性大舞，热度直逼经典的《生日祝福歌》。但一网友帖子冲上热搜，吐槽了自己和家人去海底捞吃饭的经历，表示这种“土味”舞蹈让自己很不适。

从视频中可以看出，名为“科目三”的舞蹈尺度并不大，主要是手部动作交替和腿部摇摆相互协调配合，同时搭配上节奏带劲的音乐。这样的舞蹈虽然不能称得上精心设计，但强烈的听觉和视觉冲击刺激着人们的感官，极易让人沉浸在“土味”表演的快乐中。诚然，不同的人对于“土味”的可接受范围都有自己心中的“度”，一旦超出这个“度”，就有可能产生不适，但 “土味”中亦有值得欣赏的灵魂。

“土味”文化是发端于互联网的一类亚文化，并伴随着网民群体的不断扩大，尤其是农村网民的增多而不断发展。随着短视频时代的到来，让“土味”文化乘着“东风”，“润物细无声”般走进千家万户，既满足了大众对于低级趣味、低成本快乐的消费，也使越来越多的视频消费者成为内容生产者，参与到“土味”的创作和传播中。

“土味”文化蕴含的乡土气息能让大众释放天性，回归“不矫情”的趣味。“土味”文化让社会审美视角变得更加多元的同时，自由表达的社会空间也给“土味”文化传播带来了澎湃不息的生命力。社会大众既可以在“土味”中表达自我个性，也可以在“土味”作品中猎奇减压，“土味”仿佛已成为文化产品中不可缺少的元素，也让年轻人找到了独属于自己的充满个性的文化阵地，逐渐产生自我认同感与归属感。

追逐“土味”文化的背后是对社会生活压力的自我排解。“土味”文化的内核便是视频主角无拘无束的灵魂。面对生活的压力，大众易对主流文化产生审美疲劳、对常见的事物变得麻木，转而寻求在远离日常生活、不合逻辑却轻松搞笑的文化产品中放松自我，看着视频中他人自由的灵魂，仿佛自己也能寻求精神上的暂时休息。故而，“土味”文化从一众流行文化中脱颖而出，成为一个新的避风港，也成为排解不良情绪，舒缓压力的“神器”。

“土味”文化是表达自我的一种方式，令大众获得了新奇的审美体验。“土味”文化以“土”得名，取材于生活，并服务于人们，“接地气”“不做作”的风格使得它可以被更多人接受。同时我们也要警惕，无休止的“土味”文化传播，有可能带来非理性的价值观念，更要防止“土味”文化走上低俗化、色情化的不归路。在多元文化发展的当下，理性包容地看待“土味”文化，应是我们一以贯之的态度。