吃饭的时候
想必大家听过的最多的大概是这些
“赶紧趁热吃,再不吃饭都凉啦!”
“别看电视了,专心吃饭!”
......
有的人还习惯性在手边放杯水,喜欢边吃边喝水,认为这样“好下饭”,这样到底对不对呢?
吃饭这件日常事可也有不少讲究,这10个“不要”千万要注意,来对照看看自己有没有无意中养成了坏习惯?
PART 01
不要趁热吃
热腾腾香喷喷的饭菜上桌时,妈妈们最常说的一句就是“快!趁热吃!”。美食当然要抓紧时间享用,但是,如果食物太烫了,可能会伤害我们的口腔和食道。
偶尔的烫伤,食道是可以自我修复的,但是如果常吃烫食,食道就处于反复的“损伤-自我修复”中,时间久了,容易引起口腔溃疡、食道溃疡甚至口腔癌症等问题,所以大家一定记住,心急吃不了热豆腐~
健康饮食的温度
合适的进食温度:10℃~40℃。
能耐受的高温:50℃~60℃。
足以烫伤粘膜:超过 65℃。
PART 02
不要狼吞虎咽
有时候忙碌太久一到饭点饿到失去理智,就忍不住开启狼吞虎咽的模式。嘴巴吃爽了,但你的胃可能就遭殃了。
狼吞虎咽的危害
①容易吃多:因为吃东西太快,饱的信号来不及传给大脑,而等大脑接收到饱的信号时,人往往已经吃撑了。
②增加胃肠消化负担:食物没经过充分咀嚼就进入了胃中,会加重肠胃负担,影响消化,不利于健康。
PART 03
不要只吃爱吃的
对大多数人来说,都会有喜欢的几类食物,但是如果你只吃自己爱吃的,过于挑食偏食,那也绝对是不行的~尤其对于家里宝宝,挑食会影响孩子生长发育,健康饮食最好每天确保有奶、肉、蛋、谷、蔬果的摄入。
挑食的危害
①营养不均衡,营养不良:摄入含铁食物不足可导致贫血,海产品吃得太少易缺锌,蔬菜吃得少易便秘、贫血、营养不良。
②免疫力下降:而一些营养素与免疫功能密切相关,如蛋白质、维生素 A、维生素 C、锌、铁等,尤其蛋白质是是机体免疫功能的物质基础,摄入不足容易使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,降低抗感染能力。
PART 04
不要冷热混吃
冬天吃着火锅再来一瓶冰可乐别提有多爽了,夏天手里还会拿着个冰淇淋或者冰奶茶,你吃爽了小心胃不爽了!用热水代替冷饮,不仅利于消化,还能减少糖分哦~
冷热混吃的危害
胃肠道痉挛、拉肚子:吃完热的马上来一杯冰饮,胃肠道血管会因为温度的忽然变化而收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛,容易出现肚子痛及拉肚子等情况。
PART 05
不要饭后吃太多甜品
饭后吃点甜的,想想都觉着惬意。可是我们已经从正餐中获得了足够的糖,再吃甜点,只会让身体吸收多余的葡萄糖和淀粉。
饭后吃太多甜点的危害
发胖!而且糖分过多还容易使人衰老、皮肤变差。