超市货架上的功能饮料 见习记者 汪雨晨

今年夏天，最火的“直播间”莫过于奥运赛场：从发卡到玩偶，“冠军同款”爆火出圈，就连运动员们喝的运动饮料也吸引了不少人的注意力，到处询问在哪可以买到这种饮料。运动员在赛时、赛后为什么都喜欢喝运动饮料？普通人适合喝这些功能性饮料吗？有哪些人不适合喝功能饮料？

“首先，我们应该了解一下运动饮料的概念。”浙江省中医院营养科任医生介绍，运动饮料是指营养素及其含量能够适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量并可以被快速吸收的饮料。

“运动员运动后补充运动饮料主要是为了及时补充能量和流失的钾、钠等电解质。”任医生补充，运动员有个很大的特点是他们会大量地出汗，汗液渗出会带走部分电解质，所以要及时补充电解质。此外，运动员运动时肌肉收缩会消耗能量，补充能量也很重要。

运动员热衷运动饮料，但运动量比较小的普通人也适合饮用运动饮料吗？

“普通人运动量没有那么大，出汗也没有那么多，如果过量饮用运动饮料，对人体的健康还是可能会产生一定影响的。”任医生表示，除了一些营养素，运动饮料中的糖分不可忽视。如果大量引用运动饮料势必会造成糖分摄入过多，可能会引发肥胖、糖尿病、高血糖等问题。此外，运动饮料里含有电解质，大量的摄入可能会增加患高血压的风险，也容易引起体内的水电不平衡。“所以，普通人或是运动量极少的人，是没有必要的喝这些运动饮料的。”

记者也前往超市进行调查，发现某款较受欢迎的运动饮料的配料表中，排在前两位的就是水和白砂糖。“我确实没有注意过这个饮料的配料表。”消费者小高告诉记者，她偶尔也会买一些功能饮料，但从没注意过饮料的成分，只是把它当作普通饮料来饮用。“有几次我买到含有咖啡因的饮料，喝完之后晚上就失眠了。”

有哪些人群不适合喝运动饮料等功能性饮料呢？“老年人、儿童、孕妇不适合饮用这些饮料。”任医生提出，功能饮料里的电解质、糖分可能会对老年人血压、血糖的稳定产生一些影响。年龄比较小的儿童，尤其是两岁以下的婴幼儿，肝肾功能还没有完全成熟，高电解质的饮料会对其肝肾产生一定的负担。而孕妇本身肝肾的负担已经够多了，过高的电解质也会对其产生压力。另外，糖尿病患者和患有心血管、代谢、肝肾和/或神经系统疾病的人也不适宜喝运动饮料。