随着气温升高，有一种水果开始大量上市，那就是很多人都很喜欢的桑葚。到野外采摘桑葚成了假日不少家庭的亲子活动。然而，很多人不知道，桑葚有个“兄弟”，虽然长得酷似但却极其危险，它叫马桑果。

近些年来，全国多地发生过误食马桑果而中毒的事件，在食用前一定要注意区分。

桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。马桑果呈球形，叶对生，椭圆形或阔椭圆形；桑葚为聚花果，叶互生，叶片卵形或宽卵形。

马桑果又名毒空木，水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等，为桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。

未成熟时呈绿色，每年5～6月份成熟，初呈鲜红色，后渐变为紫黑色，味甜略涩，有剧毒，外形似桑葚，所以常被当作桑葚而误食中毒，甚至引起死亡。

马桑果中毒于食用后30分钟至3小时出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状，严重的可能会导致呼吸停止或心搏骤停。轻型患者表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎，但神志清楚，无抽搐。重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大，反复抽搐，口唇、肢端发绀。危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。

如果一个不小心误食马桑果而中毒，必须立即催吐，并及时用小苏打（碳酸氢钠）约10克溶于500克温开水灌胃。

如果没有小苏打，可饮用1%的温盐水催吐，直至呕吐物与饮用的温盐水一致。也可用蛋清灌胃，并立即将中毒者送医院抢救治疗。