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多食这些滋阴润肺的食物 和“天干物燥”说拜拜
2022-09-24 09:15:09 杭州网

秋分过后,地面以下阳气渐多于地上,昼夜温差大、夜晚时间长,逐渐步入深秋。此时燥邪侵入人体易伤肺阴,肺主皮毛,引起皮肤干燥,甚至干裂、口干咽燥、咳嗽痰少等症状。对于阴虚体质的慢性病患者极为不利。

都说“药补不如食补”,相较于用药后对身体产生的副作用,食补不仅健康,还能滋养身体。金秋季节,吃什么有益健康?浙江省中医院中医经典病房护士长张翔为大家推荐了几种滋阴养肺、润燥生津的食物,让你安然过秋。

·石榴 石榴不仅润肺止燥咳,还能治慢性腹泻和慢性痢疾。生吃或捣汁饮用,其味甜酸,有生津补液的功效。

·葡萄 葡萄有滋阴养液、润燥补血的功效,对贫血患者和神经衰弱患者都大有补益。可生食或绞汁制成饮料、加蜜熬成膏,有滋阴养液、润燥补血的功效。

·柚子 柚子适合慢性气管炎患者及干咳少痰者食用,有生津止咳、润肺化痰的功效,但红橘燥火,阴虚火旺之咳嗽不宜。

·梨、荸荠、甘蔗 梨与荸荠、甘蔗榨汁调人蜂蜜,或与川贝熬成膏,有润肺生津、止咳化痰的功效。对慢性支气管炎、肺阴虚咳嗽及肺燥、肺热咳嗽都有较好的疗效。

其他滋阴养液的食物如柿子、百合、银耳对阴虚体质的人群有良好的滋养作用。张翔还推荐了几款制作简单、口味好的生津润燥药膳供大家学习。

冰糖川贝炖雪梨

原料:雪梨,冰糖,川贝

制作方法:

1、将梨洗净,从上三分之一处切开,挖去梨核;

2、将川贝磨成粉放入梨中,随后将梨放入蒸碗中,加入少许冰糖和水,盖上之前切除的梨的顶部,隔水蒸40分钟。

功效:去除痰热,预防肺部疾病及支气管疾病。适合风热咳嗽、肺热咳嗽。

适应人群:适合阴虚质、气郁质、平和质、痰瘀质体质的人群。

利咽茶

原料:胖大海,枸杞,木蝴蝶

制作方法:将所有原料放入杯中,注入沸水冲泡,10分钟后即可饮用。

功效:清热润肺,生津开音。

适应人群:适合平和质、阴虚质、气郁质体质的人群。

来源:每日商报  作者:记者 叶歆 通讯员 陈岩明  编辑:郑海云  
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