据杭州市商务局监测统计,上周(2月6日-2月12日)全市生活必需品市场货源充足,购销秩序平稳。猪肉和蔬菜供应增加,价格整体上回落;禽蛋和水产价格略有波动。
与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量7342头,增加20.7%;生猪到杭价16.09元/公斤,下跌1.9%;白肉批发价日均18.42元/公斤,下跌3.8%。上周条肉47.5元/公斤、夹心肉42.5元/公斤、腿肉41.42元/公斤、全精肉47.95元/公斤、猪大排44.76元/公斤,较前一周分别下跌5%、下跌4.4%、下跌5%、下跌3.2%、下跌4.1%。 上周蔬菜日均交易量2969吨,较前一周上涨8.0%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价5涨12跌。价格上涨的品种分别是包心菜、土豆、冬瓜、大白菜和西红柿;价格下跌的品种分别是茄子、四季豆、芹菜、青尖椒、青菜、小白菜、青圆椒、菠菜、丝瓜、萝卜、花菜和胡萝卜。 普通鸡蛋上周售价9.8元/公斤,上涨0.6%;普通鸭蛋15.8元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品1涨1平4跌。其中,带鱼63.84元/公斤,上涨0.3%;鳊鱼26.95元/公斤,持平;小黄鱼63.34元/公斤,下跌0.1%;包头鱼27.34元/公斤,下跌0.2%;草鱼22.18元/公斤,下跌1.0%;鲫鱼39.45元/公斤,下跌1.2%。 |