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润肺去燥秋冬真的少不了这碗小吊梨汤

2023-12-02 10:27:02 杭州网

天凉了，秋冬的打开方式怎么能少得了这一碗小吊梨汤。每一次喉咙不舒服的时候，都要马上煮一锅，喝上一碗，对咳嗽上火、咽喉不适有缓解之效。

所需食材：鲜银耳10g、陈皮5g、冰糖10g、纯净水900ml、红枣5颗、枸杞5g、梨1个。

制作方法：

1、银耳提前泡发两小时备用；

2、将梨洗净，削皮切成块备用；

3、将泡发好的银耳、梨块、陈皮、红枣、枸杞、冰糖全部放入炖锅中，倒入纯净水，煮至沸腾；

4、沸腾后倒入杯中，放上装饰物，完成；

5、后续可接着继续煮，煮至银耳出胶。

来源：每日商报作者：通讯员邵正涵记者王然编辑：郑海云

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