据杭州市商务局市场监测统计，上周（12月11日-12月17日）猪肉日均交易量小幅减少，白肉批发价略涨，零售价格部分见涨；蔬菜日均交易量略增，批发价以跌为主。

与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量10944头，减少3.2%；生猪到杭价16.56元/公斤，持平；白肉批发价日均18.85元/公斤，上涨2.2%。上周条肉零售价39.31元/公斤、夹心肉34.61元/公斤、腿肉34.11元/公斤、全精肉40.75元/公斤、猪大排39.08元/公斤，较前一周分别持平、上涨0.4%、下跌0.2%、上涨0.3%、上涨0.3%。

上周蔬菜日均交易量2995吨，上涨3.8%；其中本地菜供应量上涨4.2%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价“5涨1平11跌”，价格上涨的品种分别是冬瓜、小白菜、丝瓜、西红柿和胡萝卜；土豆价格持平；价格下跌的品种分别是大白菜、萝卜、芹菜、花菜、青菜、包心菜、青圆椒、四季豆、茄子、青尖椒和菠菜。

禽蛋批发价略有波动。与前一周相比，上周普通鸡蛋9.96元/公斤，下跌5.1%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。家常水产品价格涨跌互现，纳入监测的6个水产品价格“2涨4跌”，其中鲫鱼和包头鱼价格上涨，带鱼、鳊鱼、草鱼、小黄鱼价格下跌。