血管作为人体营养输送的重要管道,一旦出现病变,可能诱发各种疾病。今天,为大家介绍几种能帮血管“洗洗澡”的食物。 豆豉:富含能溶解血栓的链激酶,有助改善大脑血流量,辅助预防脑血栓和老年痴呆症。豆豉可与排骨、鲫鱼等食材搭配食用,有补肾、利水、利尿的作用。年龄大的人血液循环不好,下肢容易肿,适当食用豆豉有消肿的作用。 燕麦:含有丰富β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。 芹菜:含丰富的钾和芹菜素,都有利于控制血压。烹制芹菜要少油少盐,否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌,或者直接榨汁喝。 海带:含丰富膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中有害物质,有排毒、净化血液的作用。身体较寒、体质虚弱的人可吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带凉性。 |