老街的手工店铺们

葭沚老街并不是单纯的一条街，实际上是由一条贯穿南北的主街和多条辅街与短巷构成。

从文昌阁附近开始往北走，沿街的诸多商铺，很多是手工艺坊，隐藏着台州本地的非遗技艺。

距离文昌阁最近的，是台绣艺术馆，说是铺子，却占了一整个传统的台州合院。这里面摆放着服饰和布艺作品，传承百年的本地传统刺绣工艺在这些服饰和布艺作品上熠熠生辉。

台绣艺术馆往北，有来自临海的非遗产品江南米酒，口感甘甜，清香怡人。

当然，聚集于此的，不仅仅是台州的非遗，还有非本地特色的非遗技艺。在江南米酒的对面，是编织鸟的绳编非遗技艺传习所。小俞两个月前刚到台州，带着非遗技艺，向葭沚老街的游客们展示绳编技艺的魅力。她说，尽管在葭沚老街的开店时间不久，却已经接待了数批体验绳编技艺的台州小学生。

老街，对这些制造手工产品的企业而言，是一个很好的市场，而对单打独斗的手工制作者而言，也是一片创业沃土。

来自临海的00后小伙子叶正楠，是葭沚老街“木目”手工店铺的店主。这个工科毕业的小伙子，从大学毕业开始，专注做皮制手工小饰品和木制小饰品。店里的每一件商品几乎都是他亲手打造的。

相比标准化生产的工业制品，他制作的手工制品花费的时间和精力要大很多。“每一件都是单独设计，这是特色，也是一种快乐。”他说，相信每一件作品都会遇见喜欢它的顾客，这是等待在漫漫红尘里的缘分。

他的铺子摆设简单，屋内有一个小小的展示台、一个工作台和一张休息桌。叶正楠说，游客们也有想亲自制作小饰品的，他准备了一些材料包，可以供体验者自己设计和搭配。

椒江区是台州的主城区，也是一个台州经典的红色教育区。不论是场面宏大的一江山岛战役还是解放大陈岛的故事，都是台州这座城甚至是中国近现代史里不能缺少的重要一节历史课。

出葭沚老街主街往西入巷子，里面有作为台州第一个党组织纪念馆的丁氏旧宅，这座建筑本身是老街上仅存的几个双台门古建筑之一，建于清代，里面展示着抗日救亡的英雄故事。

老街有什么 好吃的？

到古街游玩，吃是十分重要的关注点。

葭沚老街上的美食店铺，主要集中在老街的北端，大肉串、铁板鱿鱼、拇指生煎之类的很常见，不过在这些非特色的店铺之间，我们也发现了诸如泡虾、青草糊等本地特色的小店。椒江的泡虾颇有名气。

当然，除了沿街诱人的小吃，葭沚老街里还有一家米其林等级的中餐厅“顺记·浦江荟”。由上海餐饮业界闻名的浦江荟集团联手台州顺记所打造，融合高端粤菜料理和台州本土海鲜，号称以“禅”为魂、以“食”为髓。另有一家黑珍珠餐厅“粗茶淡饭”，菜品颇丰。

总的说来，葭沚老街就像一块镶嵌在现代化城市里的宝玉，本身透着古意，韵味十足，光滑亮泽的表面也映着这个城市的倒影，形成一种古今相映的视觉冲击感。游客少的时候，到葭沚老街的河边路廊里小坐发发呆，惬意非凡。

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