据杭州市商务局市场监测统计，与前一周相比，上周猪肉、蔬菜成交量小幅增加；猪肉价格略降，鸡蛋、鸭蛋价格略降，禽肉价格小幅上涨；水产零售价略有波动。

上周市区猪肉日均供应量8607头，与前一周相比增加1.75%，白肉批发价日均16.87元/公斤，与前一周相比下跌0.71%。条肉上周批发价41.16元/公斤、夹心肉33.49元/公斤、腿肉32.69元/公斤、全精肉38.48元/公斤，与前一周相比分别上涨3.97%、下跌1.96%、下跌2.53%、下跌3.34%。

蔬菜方面，惊蛰后，当季新鲜蔬菜大量上市，上周本地菜供应较前一周增加22.97%，省外菜源减少13.54%，蔬菜上周日均交易量3338.45吨，与前一周相比增加1.7%。七个品种蔬菜上周批发价“二涨五跌”，青菜2.15元/公斤、大白菜2.22元/公斤、包心菜1.78元/公斤、小白菜2.17元/公斤、萝卜1.21元/公斤、冬瓜2.69元/公斤、土豆2.28元/公斤，与前一周相比，分别下跌14.34%、上涨22.65%、下跌16.04%、下跌2.25%、下跌14.18%、上涨3.46%、下跌2.15%。

普通鸡蛋上周零售价每公斤12.06元，与前一周相比下跌0.99%；普通鸭蛋上周零售价每公斤16.52元，与前一周相比下跌0.3%。三黄鸡上周零售价每公斤24.6元，与前一周相比上涨1.49%；麻鸭上周零售价每公斤55.19元，与前一周相比上涨3.84%。

四个家常鱼品种中，鲫鱼（条重400克左右）上周零售价34.51元/公斤、草鱼（条重750克左右）22.45元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）26.33元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）26.82元/公斤，与前一周相比分别上涨1.08%、下跌1.36%、下跌0.98%、上涨0.34%。