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杭城菜篮子:猪肉价格略涨 蔬菜禽肉价格稳定
2022-06-22 07:25:01 杭州网

第一期数字消费券激发了市场活力,也带动了“菜篮子”商品销量。在数字消费券带动下,杭州餐饮消费快速回暖。据监测,二维火平台2300余家餐饮企业双休两天实现营业额同比增长9.4%。据杭州市商务局市场监测统计,上周(6月13日—19日)全市生活必需品市场货源充足,运行平稳。猪肉和蔬菜日均交易量增加。

上周市区猪肉日均供应量8154头,与前一周相比增加10.29%;生猪到杭价17.5元/公斤,与前一周相比上涨1.74%;白肉批发价日均20.89元/公斤,与前一周相比上涨2.35%。条肉上周零售价36.84元/公斤、夹心肉32.09元/公斤、腿肉32.29元/公斤、全精肉37.97元/公斤、猪大排38.03元/公斤,与前一周相比分别上涨1.21%、上涨1.26%、上涨1.25%、上涨1.28%、上涨1.31%。

与前一周相比,上周蔬菜日均交易量3349.57吨,上涨3.67%。纳入监测的21个蔬菜品种,批发价与前一周相比,16个上涨、5个下跌。价格上涨的品种分别是丝瓜、茄子、四季豆、黄瓜、花菜、长瓜、菠菜、小白菜、包心菜、韭菜、青尖椒、土豆、胡萝卜、芹菜、青菜和莴苣笋,价格下跌的品种分别是西红柿、冬瓜、大白菜、青圆椒和萝卜。

与前一周相比,上周普通鸡蛋批发价12.19元/公斤,下跌0.41%;普通鸭蛋16.9元/公斤,上涨0.54%。鸡肉29.99元/公斤,下跌1.35%;鸭肉51.91元/公斤,上涨0.27%。

纳入监测的11个水产品价格与前一周相比,上涨有4个、下跌的有7个。上涨品种有河虾、甲鱼、小黄鱼、鲫鱼,价格下跌的有草鱼、鳊鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、包头鱼和黄鳝。

来源:每日商报  作者:记者 郑炜  编辑:钟一鸣  
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