据杭州市商务局市场监测统计,上周(7月4-7月10日)全市生活必需品市场货源充足,运行平稳。
猪肉日均供应量小幅减少,猪肉价格连续上涨。与前一周相比,上周市区猪肉日均供应量6952头,减少5.85%;生猪到杭价22.25元/公斤,上涨11.87%;白肉批发价日均28.14元/公斤,上涨14.72%。条肉上周零售价40.54元/公斤、夹心肉35.82元/公斤、腿肉36.18元/公斤、全精肉41.2元/公斤、猪大排40.46元/公斤,与前一周相比分别上涨7.42%、上涨9.01%、上涨8.39%、上涨5.91%、上涨7.12%。 蔬菜日均成交量小幅增加,蔬菜价格上涨。与前一周相比,上周蔬菜日均交易量3442.57吨,增加7%;其中省外蔬菜供应量上涨6.85%,本地菜供应量上涨7.25%。上周蔬菜平均价格3.46元/公斤,较前一周上涨1.76%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价格,14个上涨、3个下跌。价格上涨的品种分别是青菜、小白菜、芹菜、青圆椒、菠菜、青尖椒、四季豆、丝瓜、花菜、胡萝卜、萝卜、冬瓜、西红柿和包心菜。价格下跌的品种分别是大白菜、土豆和茄子。 家常水产品价格略有波动。纳入监测的6个家常水产品种,上涨的有4个、下跌的有2个。上涨的品种是鳊鱼、小黄鱼、包头鱼和草鱼;价格下跌的是带鱼和鲫鱼。 |