猪肉批零价格小涨

据杭州市商务局市场监测统计，上周（7月11日-7月17日），生活必需品市场货源充足，猪肉批发价和零售价小幅上涨，蔬菜供应量增加。

上周市区猪肉日均供应量6211头，与前一周相比减少10.7%，生猪到杭价23.58元/公斤，与前一周相比上涨6%；白肉批发价日均28.98元/公斤，与前一周相比上涨3%。条肉上周零售价45.22元/公斤、夹心肉38.96元/公斤、腿肉39.16元/公斤、全精肉43.97元/公斤、猪大排44.17元/公斤，与前一周相比分别上涨10.4%、上涨7.7%、上涨7.2%、上涨6%、上涨8.3%。

与前一周相比，上周蔬菜日均交易量3601.14吨，上涨4.6%，其中省外蔬菜供应量上涨1.7%，本地菜上涨9.7%。上周蔬菜平均批发价3.72元/公斤，较前一周上涨7.5%。纳入监测的17个蔬菜品种，上周批发价13个上涨、4个下跌。价格上涨的品种分别是小白菜、青菜、西红柿、青尖椒、丝瓜、四季豆、青圆椒、芹菜、花菜、大白菜、茄子、包心菜和胡萝卜；价格下跌的品种分别是萝卜、冬瓜、菠菜、土豆。

与前一周相比,上周普通鸡蛋批发价12.58元/公斤，上涨2.3%；普通鸭蛋16.81元/公斤，下跌0.9%。鸡肉30.68元/公斤，下跌1.8%；鸭肉53.04元/公斤，上涨0.5%。

纳入监测的6类水产品，价格较前一周上涨有3个、下跌的有3个。上涨品种包括包头鱼、草鱼、鲫鱼，下跌品种是鳊鱼、带鱼和小黄鱼。