据杭州市商务局市场监测统计，上周（12月5日-12月11日），全市生活必需品市场货源充足，猪肉交易量增加，批发价持续走低，零售价略涨；蔬菜交易量略有减少；禽蛋和家常水产品价格略有波动。 与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量8889头，增加13.1%；生猪到杭价25.26元/公斤，下跌2.4%；白肉批发价日均29.74元/公斤，下跌1.5%。上周条肉50.04元/公斤、夹心肉46.18元/公斤、腿肉45.76元/公斤、全精肉51.71元/公斤、猪大排48.18元/公斤，分别较前一周上涨0.2%、2%、2%、2%和1.9%。 蔬菜方面，受大范围寒潮天气影响，国内大部分地区气温骤降，蔬菜产量下降，除大白菜等少数品种外，大部分蔬菜产量减少，叠加本地蔬菜产能同步下降。上周蔬菜日均交易量2918吨，较前一周下跌3.4%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价“13涨4跌”。价格上涨的品种分别菠菜、芹菜、四季豆、青菜、冬瓜、花菜、包心菜、胡萝卜、萝卜、茄子、丝瓜、西红柿、青尖椒；价格下跌的品种分别是大白菜、小白菜、土豆和青圆椒。 普通鸡蛋上周售价12.39元/公斤，较前一周上涨2.4%；普通鸭蛋上周售价17元/公斤，较前一周持平。 纳入监测的6个水产品价格2涨1平3跌，其中鲫鱼上周售价38.11元/公斤，较前一周上涨1.2%；草鱼22.47元/公斤，上涨0.1%；鳊鱼26.58元/公斤，持平；包头鱼26.71元/公斤，下跌0.1%；小黄鱼59.95元/公斤，下跌1.4%；带鱼59.03元/公斤，下跌1.5%。 | 
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