天冷了 入冬标配的“三件套” 冰糖葫芦、烤红薯、糖炒栗子 你都安排上了么? 在冬天吃上一个香喷喷的烤红薯 可真的太快乐太暖呼呼了 自从上次在街上 吃了个12块钱一斤的烤红薯后 小编觉得家里的 空气炸锅和烤箱是时候出场了 从此实现烤红薯 和烤板栗自由不是梦! 同样在家烤红薯的小伙伴们 注意了!注意了! 烤熟的红薯拿出来可能会 原!地!爆!炸! 这是怎么一回事呢? 红薯为什么会“爆炸”? 去年有个小伙伴用烤箱烤了50分钟的紫薯,结果拿出来刚要吃,紫薯就爆炸了! 其实原因也很好解释,紫薯水分含量多,表皮又硬,加热时里面的水分蒸发形成了水蒸气,令红薯膨胀。 此时从烤箱里拿出来,倘若外面温度很低,冷热一交替,膨胀的红薯很容易就原地爆炸。 不止是红薯,像板栗、鸡蛋也容易爆炸。之前小编用烤箱烤板栗,烤箱内那叫一个“惨不忍睹”。 防爆指南 01封闭类食物要划口 加热红薯、板栗、鸡蛋等封闭类食物前,记得先划几个口子。因为它们在加热时内部都会膨胀,一不留神可能就会爆炸。 02摆放位置要注意 小伙伴们使用空气炸锅、烤箱、微波炉时,注意平稳放置电器,并在左、右及后壁预留10cm以上的散热空间哦,以免线路过热引起火灾或爆炸。 安全用电小贴士 01空气炸锅 ①小伙伴们千万不要把空气炸锅的小抽屉放电磁炉、明火或微波炉里加热,会损坏小抽屉,还可能引发火灾。 ②使用空气炸锅时,小抽屉里的食物不要放太满,以免食物触碰到顶部的发热装置,引发火灾或爆炸。 ③空气炸锅的小抽屉拿出来用水洗完后,记得及时擦干水分。其他电子部件不能直接用水洗,以防短路和触电。 02烤箱 ①烤箱要放在通风的地方,以便于散热。另外最好不要靠近水源,以免遇水产生温差,造成不必要的安全隐患。 ②烤箱在工作的过程中,注意不要触碰玻璃门和外壳,以免被烫伤。如果玻璃门出现了裂痕,应马上断电停止使用,以防爆炸。 03微波炉 有很多食物,你以为能放进微波炉,其实不能放,比如鸡蛋、板栗、金属容器等都不能放,非常危险! |