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杭州连晴模式开启 第二波桂花香来了
2023-10-14 07:02:52 杭州网

晴了两天后,昨天杭州的天空又阴了下来,小雨也如约而至。大家不用担心,接下来杭州上空将会逐渐转为西北气流,天气将逐渐转好。杭州市气象台预报,今天多云到阴,早晨最低气温15℃,白天最高24℃。明天开始,一直到下周三,杭州都是多云或晴的好天气,气温在15℃-26℃左右。全省也差不多,除了浙中南地区仍有阵雨外,今天浙江大部分地区都将转为多云天气,15日-18日,晴好天气将在全省范围内连续登场。

晴好天气开启,刚好碰上桂花第二波大面积开放,我们将享受几天香喷喷的金秋了。

第二波桂花香来了

昨天出门,是不是又闻到隐隐的桂花香了?没错,今年的第二波“桂花蒸”开始了。根据浙江省气象台的物候观测,杭州桂花目前已处在开花前的顶壳期、铃梗期和香眼期,未来的一周或十天内,杭州桂花将迎来第二次大面积开花。

桂花能开几次花,是由它的品种决定的,有的品种一年只开一次,但大部分品种一年能开花两至三次。这次开花的桂花主要品种就是晚银桂和金桂。桂花第二次开花的花量虽然不及第一次,但植株的差异会比较大,主要取决于每棵桂花树上还剩下多少未开的花苞。如果有些地方桂花树花苞比较多,那第二波开起来的时候,依然有可能会很香很香。对于我们普通人来说,看到哪里桂花树多就往哪里去,香的几率肯定就越大。

说到这里,有人可能会想到去年的桂花,大规模开放只有一波。是谁偷走了我们的桂花香?答案是高温。浙江省气象局宣传科普首席专家楼茂园解释,杭州桂花的开花条件与气象是密切相关的,由于去年夏秋期间出现了少见的高温干旱天气,所以杭州桂花迟迟不开花。直到10月16日以后才迎来大面积开花,而且只开了一次花。今年整个夏秋季节的气候特征,同去年比明显属于正常了,再加上目前的降水气温条件,都有利于杭州桂花的第二次开花。

做一杯桂花龙井茶喝

虽然全国不少城市都种着桂花,但说到“桂花蒸”,可能只有杭州才能享受到。

毕竟,杭州真的满城尽是桂花树。据统计,早在二十年前,杭州就有500多万棵桂花树。后来越种越多,多到根本统计不过来,不夸张地说,我们杭州就是一个桂花公园。不仅数量多,品种也多,全国150多个桂花品种中,杭州就有67个,其中38个为独有。后来,杭州还建立了世界上第一个桂花基因库(品种资源库)!

桂花喜欢杭州,也是有理由的。从气候条件上来说,杭州不会太冷,也没有太热,湿度够,土壤也是桂花最喜欢的微酸土壤,一切都刚刚好。

杭州人对桂花的喜爱还表现在吃上。除了糖桂花,桂花蜜、桂花栗子羹……这几年桂花龙井茶也开始流行起来了。这个秋天,你想喝上一杯吗?中国茶叶博物馆的茶艺师曾经跟我们分享过一种桂花龙井茶的做法,动手能力强的小伙伴可以试试。

首先准备六种材料:桂花,龙井茶、紫砂缸、石灰块(包在布袋里)、防潮纸、白手套。记得一定要用新鲜桂花,采摘回来后先进行一轮挑选清理,然后摊放在防潮纸上,四四方方叠好,放到垫了石灰块的紫砂缸里,让它静静地躺上两三天,再取出来。窨制好的桂花干,就可以和龙井一起再加工了。一层龙井茶、一层桂花地铺在防潮纸上,比例约为5(龙井)∶1(桂花),铺个三四层,包好,放到紫砂缸里。每隔两天,把它拿出来翻动一下,可以让桂花香完完全全地渗透到茶叶里。大约等上7天,就可以开缸了,耐心些的话等上15天,香气会更浓郁。

今年的台风活跃季要结束了

好天气不会一直持续下去。根据最新的数值模式预测,新一股冷空气已经在备货中。受高空槽和冷空气南下影响,19日-21日会有一次弱降雨和比较明显的降温过程。不过,由于距离时间较远,预报可能还会有调整,大家可以继续关注。可以确定的是,一场秋雨一场寒,杭州的气温会在冷空气一次又一次的攻势下日渐走低。

另外,今年第15号台风“布拉万”,昨天已由超强台风级减弱为强台风级,20时中心附近最大风力也降到了14级(45米/秒)。预计“布拉万”将以每小时60公里左右的速度向东北方向快速移动,强度逐渐减弱。

眼下已是10月中旬,台风活跃季马上就要落幕。中国天气网提供的数据显示,截至目前,今年西北太平洋及南海总共生成了15个台风,而常年平均一年里大约会生成25个,目前来看今年的台风生成数量明显偏少。

中国天气网气象分析师王伟跃表示,“台风生成与否会受到海温、季风活动、副热带高压位置和强度变化等诸多因素的影响。”例如台风生成源地西北太平洋和南海热带洋面被副热带高压所控制,就会抑制对流活动,缺乏台风生成的必要条件;如果季风偏弱,对流云团活动也会偏弱,不利于台风生成。这些环境场的变化都会对台风的生成和发展不利。

根据中央气象台中期预报,预计未来10天,西北太平洋洋面将有1个台风生成。虽然西北太平洋和南海全年各月均可能有台风生成,但主要集中在夏秋两季。也就是说,今年的台风活跃季差不多结束了。

来源:都市快报  作者:记者 宋赟  编辑:郑海云  
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