第一批智利车厘子上市了 步入11月,智利车厘子什么时候上市? 由于今年天气比往年暖,今年第一批智利车厘子空运到中国的时间,足足比去年提早了13天。上个月17日,就已经有人吃上了,只是受空运限制,上市的数量非常少,价格也十分“土豪”,上海地区5公斤装的智利车厘子,批发价格都在4位数以上,J价格在1100至1200元左右,JJ在1300至1400元之间,JJJ在1500至1600元左右。 想吃车厘子,建议耐心等等。首先自然是价格,所谓物以稀为贵,第一批价格肯定是最高的。昨天,快报记者在盒马看到,智利车厘子现货价格依然高达1058元(2.5公斤整箱的JJ价格),而同样规格的智利车厘子在沃尔玛超市的预售价格为268元,只是发货时间在11月18日。接下来,随着大批智利车厘子海运到港,价格肯定还会更低。 另外就是口感了。智利车厘子之所以好吃,也跟天气有关,因为智利拥有独特的气候条件,包括干燥的夏季和凉爽的夜晚,这种气候有利于车厘子的生长和发展。目前,第一批智利车厘子的主要品种为布鲁克斯(Brooks),这是最早成熟的车厘子品种之一,上市时间一般在10月底至11月初,是开启新一年车厘子季的钥匙。不过,因为早熟的原因,这个品种与我们印象中“又大又硬又甜”的智利车厘子不同,个头偏小,颜色为酒红色,不仅口感偏酸,果肉也偏软,所以采用了空运方式。相比来说,海运到港的拉宾斯(Lapins)和桑提娜(Santina)这两个品种的车厘子,口感和价格上都会更胜一筹。 |