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绿豆汤要不要煮开花？汤色变红还能喝吗？这些禁忌要记牢！

2019-08-04 13:31:08 杭州网

这些人绿豆汤要慎重

1、经期女性

经期女性不要饮用绿豆水。女性经期时体质偏寒，若是饮用绿豆水，则会导致气滞血瘀，引起腹痛甚至加重痛经。

2、体质寒凉

绿豆性寒，体质寒凉的朋友饮用过量绿豆水会导致腹泻，甚至降低消化系统的免疫力。所以，体寒的朋友最好不要饮用绿豆水。

3、体质虚弱

体质虚弱的朋友一般肠胃功能较差，很难分解吸收绿豆中的蛋白质，容易消化不良甚至腹泻。

3、孕妇慎喝

绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿，是食疗佳品，但孕妇也不能多喝。

绿豆为阴性，性冷脾弱的朋友不可多喝，且孕妇不宜放太多糖，尤其不能喝冰绿豆汤。在煮绿豆时加些红豆、大枣同煮，能有助孕妇益气补血。

来源：西湖之声作者：综合浙江在线健康网、BTV我是大医生、浙江大健康编辑：高婷婷

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