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甘肃麻辣烫爆火,如何吃得更健康?按一按3个“保健大穴”,健脾养胃享美食
发布时间:2024-03-23 09:34:56

最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,各大社交平台纷纷刷屏,各类网红博主,美食“吃货”都千里迢迢赶去,排队好几个小时,只为了满足味蕾的诱惑。

根据吃过的人反馈,甘肃麻辣烫前调是辣椒的香,中调是食材的鲜爽,尾调还带一些麻,配上当地弹牙筋道的土豆粉,这一碗碳水混着大量蔬菜的“中式沙拉”,唯一的缺点是“没有开到我家楼下。”

对于麻辣烫,一些人“炫”得直呼过瘾,也有一些人心里有些担忧,麻辣烫真的健康吗?到底能不能“放肆吃”?

杭州市青年名中医、杭州市中医院推拿科副主任周翔表示,在中医理论中,麻辣烫那麻辣的口感,能刺激人们的食欲,增加食物的摄入量,从而提高身体的热量摄入,有助于抵御寒冷。而且麻辣烫中的辣椒、花椒等调料具有一定的温中散寒、驱寒止痛的作用,对于寒性体质的人群有一定的保健作用。

但春天是一个阳气上升的季节。如果过度食用辛辣、油腻的食物,就很容易导致上火,出现口腔溃疡、牙龈肿痛、便秘等症状。此外,麻辣烫中的辣椒、花椒等调料过于刺激,容易损伤脾胃,导致消化不良、胃痛、腹泻等脾胃不适症状。

周翔给大家推荐3个穴位疗法,当你在春季吃了太多口味重的食物,导致身体不适,可以经常按一按这几个穴位,能帮助缓解身体的不适。

合谷穴:位于手背,当拇指与食指骨骼最高点之间的凹陷处。按摩合谷穴具有清热解毒、镇静止痛的作用,有助于缓解口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。

足三里穴:位于小腿前外侧,当膝眼横线与胫骨前缘的凹陷处。按摩足三里穴具有调理脾胃、补中益气的作用,有助于缓解消化不良、胃痛、腹泻等症状。

太冲穴:位于脚背,当第一跖骨与第二跖骨之间的凹陷处。按摩太冲穴具有疏肝解郁、清热降火的作用,有助于缓解春季肝火旺盛导致的烦躁、失眠等症状。

来源:每日商报   作者:记者 冯双 通讯员 徐尤佳   编辑:郑海云