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杭州姑娘搬新家一口气买了5个厨房“神器” 小家电“攻占”年轻人厨房
2022-02-27 08:16:54 杭州网

上一代人眼里的智商税 年轻人眼里的做菜神器

都市快报报道 “不理解空气炸锅,买回来以后,除了空气,就没有炸过别的。”这是笑果文化在北京三里屯做的“不理解”系列户外广告中的一个,吐槽生活中各种不能理解的事。

空气炸锅到底是智商税,还是神器?对于这个问题,杭州的林小姐最有发言权。去年搬新家,她一口气买了5个厨房小家电,其中一个就是空气炸锅。

空气炸锅、早餐机、干果机、自动烧烤机……最近几年,这些上一代人眼里的智商税,却成了年轻人厨房里的神器,大举“攻占”厨房。

搬新家一次买了5个厨房“神器”

几百块钱的空气炸锅

PK掉上万元的烤箱

早餐来不及做?用空气炸锅来急救:吐司“空气”一下,肉片“空气”一下,加上蔬菜,5分钟搞定。

去年下半年,林小姐搬新家,几乎把市面上的网红厨房小家电“撸”了个遍,一口气买了空气炸锅、早餐机、干果机、桌面饮水机、电蒸锅等5件小家电。

在所有的小家电里,空气炸锅是使用频率最高的一个。本着“万物皆可炸”的原则,除了薯条、鸡腿等最常吃的炸物,林小姐还自行“开发”了很多“热菜”的新功能。

比如煎牛排,以前锅里煎很容易两面焦但里面还生的,她琢磨出来的办法是:先锅里煎一会儿,再去空气炸锅里“空气”几分钟,拿出来口感刚刚好。

这是传统的烤箱无法做到的。“用烤箱就是个大工程,先要预热10分钟,用完清洗也很麻烦。”林小姐说,没想到三四百块钱买的空气炸锅PK掉了上万元的烤箱,现在只有过年过节做大菜时,偶尔才会用到烤箱,基本成了闲置。

听起来有点鸡肋的干果机,也是林小姐自认为“投资”最成功的小家电之一。蔬菜、水果、肉、鱼,晚上睡觉前扔进去,第二天早上就能美美地吃到不添加任何添加剂的美食,而且口感还不错。

干果机在林小姐家的另一个妙用,是每个周末给家里的宠物狗做一顿鸡肉干,放进冰箱就能吃很久。

在所有的小家电里,3000多元的桌面饮水机是最贵的一个,不过也是林小姐觉得“投资”最值得的一笔。因为喝的水是过滤过的,可以调节多挡水温和即时出水。智能饮水机+净水器的组合,喝水也变成了一件幸福的事情。

来源:都市快报  作者:记者 沈积慧  编辑:高婷婷  
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